2016年12月31日土曜日

2016年大変お世話になりました。

こんにちは「nuukの森」 店長の多恵です。

久しぶりの更新です。

2016年も残すところあと数時間で終わりです。
年末は掃除やおせち料理を作ったりと忙しいですね。
年越し、年明けはゆったりと過ごしたいですね。


当ショップも今年3月21日にネットショップ「nuukの森」をオープンして9ヶ月が過ぎました。

日々の雑務に追われてなかなか商品アップが出来きなくて
反省点だらけです。(悲)

2017年は今年の反省を踏まえ、お客様に喜んで頂ける商品とサービスを
出来るように努力して参ります。
1月中旬から順次商品アップしていきます!
丁寧な手仕事の温もりたっぷりのお品をご紹介していきます。



さて今年最後のRUNで汗を流してスッキリしてきます!
今日も綺麗な青空です。


どうぞ皆様
素敵な年末年始をお過ごし下さいね。
来年も「nuukの森」を何卒宜しくお願い致します。


*****************************
かご&バスケット・手しごと雑貨「nuukの森」
URL:http://nuuk-mori.com/
Email:info@nuuk-mori.com

*****************************

2016年11月11日金曜日

「マタタビ米研ぎざる」3点入荷しました!


こんにちは!「nuukの森」店長の多恵です。

福島県奥会津より「マタタビ米研ぎざる」3点入荷しました。

マタタビ細工は作り手さん不足もあり入荷に時間がかかります。
当ショップも最後の3点となりました。
お問い合わせも多く大変人気の商品です。

次回の入荷も未定ですので気になる方は是非チェックして下さいね。


左はΦ22cm 小サイズ
右はΦ23.5cm小~中サイズ

 2~3合研げるサイズですが4合までは研げますよ。

マタタビ米研ぎざる写真



Φ24cm小~中サイズです。
 
 
マタタビ米研ぎざる写真
 

 
 
 
マタタビ米研ぎざる写真

使用後は水気を拭きベランダなどの風通しの良い所でしっかり乾燥させて下さいね。
末永く愛用できる手仕事ならではのお品です。


マタタビ素材は柔らかくとてもしなやかで軽いのが特徴です。
お米にも優しく、マタタビは吸水性にも優れていて水切れも良いです。
ふっくらとした美味しいご飯が炊けますよ。
研ぎざる以外にも野菜の水切りとしても使えます。

良ければお店を覗いてみて下さいね~
読んでくださりありがとうございました!

では良い週末をお過ごし下さいませ。
また次回に~


*****************************
かご&バスケット・手しごと雑貨「nuukの森」
URL:http://nuuk-mori.com/
Email:info@nuuk-mori.com

*****************************

2016年9月30日金曜日

感謝の気持ち「刺し子のふきん」プレゼント♪

こんにちは!「nuukの森」店長の多恵です。

当ショップがオープンして半年が経ちました。
手仕事から生まれるお品をお客様にご紹介させて頂いて
嬉しい事にご購入して下さるお客様が少しずつ増えてきました。
感謝感謝です。
お礼のメールをくれるお客様やハガキをくれたお客様もいらっしゃいました。 
本当に嬉しいです!
ネットショップでお顔が見えませんが人と人との繋がりである事には変わりは
ないですよね。
お顔が見えない分より一層誠意を持って取り組んでいきたいと思います。


これからも手仕事の胸がキュッと熱くなる様なお品をご紹介していければ
思います。

どうぞ宜しくお願い致します。

ささやかですがお買い上げ頂いたお客様に
感謝の気持ちを込めて「刺し子のふきん」をプレゼント致します。
お付き合いのある作り手さんに作って頂きました!

刺し子のふきん写真
とても丁寧に作って頂きました!
もの作りは作り手さんの人柄がでるなぁ~と日々思います。
模様、糸のバランス本当に綺麗に仕上がっています。
日々の暮らしにお役立て頂けると幸いです。


在庫が無くなり次第終了となります。
申し訳ありませんがカラーはお選び頂けません。



お読み頂き大変ありがとうございます!

では又次回に~



*****************************
かご&ファブリック・手しごと雑貨「nuukの森」
URL:http://nuuk-mori.com/
Email:info@nuuk-mori.com

*****************************



2016年9月29日木曜日

岩手県一戸町・鳥越より「丸型のスズ竹椀かご」入荷しました!

こんにちは「nuukの森」 店長の多恵です。

9月も後半になりましたね。秋の気配が感じられる季節になりました。
秋刀魚、栗、柿と秋は美味しいものが沢山で嬉しいです^^

さて、スズ竹の可愛らしい丸型の椀かごが大・中と2つ入荷しました。
スズ竹の椀かごは深さのあるタイプのものが多いかと思うのですが
今回は浅いタイプを製作して頂きました。

大サイズはΦ37cmあるので容量たっぷりです。
5人家族位の食器は納まりそうです。大きめの平皿の水切りにもちょうど良さそうですね。
上げ底になっているので通気性も抜群です。

食器以外にも布物の収納やお子様の衣類や脱衣かごにもおすすめです。
軽いので持ち運びも楽ちんです。

大サイズΦ37cm・H15.5cm・上げ底4cm
スズ竹 椀かご写真
 
 
 

 
お野菜を入れてもいいですね。
 
中サイズΦ33cm・H14.5cm・上げ底4cm
               スズ竹 椀かご写真
 
 
 
 
大・中は一回り位の違いがあります。
スズ竹椀かご 丸型写真


スズ竹椀かご 大・中写真

 
手仕事から作り出されるかごは温もりたっぷりで本当に美しいですね。
使い方も自分次第で様々なシーンで活躍出来るかと思います。

台所でのご使用後は水気を拭き取りベランダなどに吊るして
よく乾かして下さいね。自然のものなので放置しておくとカビの原因に
なります。

それではお読み頂きありがとうございます!!

又次回に~


*****************************
かご&ファブリック・手しごと雑貨「nuukの森」
URL:http://nuuk-mori.com/
Email:info@nuuk-mori.com

*****************************

2016年9月12日月曜日

青森 根曲竹 椀かご 入荷しました♪

こんにちは
nuuk(ヌーク)の森」 店長の多恵です。

もう9月ですが残暑が厳しくまだまだ暑さが続きそうですね。
気分的には秋の装いが気になりはじめてきました。

さて
青森から根曲竹(ねまがりだけ)の椀かごが入荷しました。
当ショップは今年、2016年3月末にオープンしたのですが
青森の根曲竹の椀かごはすぐに売り切れになってしまいました。
すぐに製作をお願いしたのですが作り手さんの減少もあり
なかなかすぐには入荷とならなかったお品なので今回の入荷がとても嬉しいです。
お客様からの問合わせも多くとても人気のある椀かごなんです。

今回は大・中・小のサイズが揃っています。
素朴な雰囲気がとっても可愛い^^
キッチンの仕事も楽しくなりそう。



青森 根曲竹 椀かご写真
小サイズ・小物入れやお菓子入れにも。

中サイズ・2人用の食器のかごに。

大サイズ・2~3人用
かなりの重さにも耐えられる丈夫な
かごです。


青森の根曲竹はりんご収穫の実用的なりんごかごが有名ですね。
伝統工芸士の「三上幸男さん」に製作していただきました。
手仕事ならではのしっかりとした綺麗な六つ目編みです
なんとキャリアが60年だとか・・・すごいです!
今回は食器の水切り用椀かごですが
お茶碗以外にもお野菜や果物、小物入れとして活用してもいいですね。
楕円の形なので無駄に場所も取りません。
上げ底なので通気性にもすぐれています。

数十年も使える味わい深い手仕事のかごです。
末永く愛用して自分色に育ててあげたい道具です。

それではお店にてお待ちしております!
どうぞお気軽にお立ち寄り下さいませ。

ありがとうございました!

又次回に~

*****************************
かご&ファブリック・手しごと雑貨「nuukの森」
URL:http://nuuk-mori.com/
Email:info@nuuk-mori.com

*****************************





2016年8月31日水曜日

梅干し完成♪ 福島奥会津よりマタタビ蕎麦ざる、米研ざる再入荷

おはようございます。「nuukの森」 店長の多恵です!

久しぶりのブログ投稿です(汗)
子供達の学校も始まりやっと落ち着いてお店の事が出来そうです。


今日の横浜は台風後の猛暑となりそうです。まだまだ残暑は厳しそうですね。
北海道の富良野あたりは台風で大雨や暴風で大変な状況ですね。
北海道出身の私としてはとても気になります。
どうぞ身の安全を第一に考えてお気をつけて頂きたいです。


7月に漬けていた梅干しが完成しました!
しょっぱくて、酸っぱくて夏にはピッタリですね。なかなか上手に出来たかな(嬉)

梅干し写真
裏、表にして天日干し


梅干し写真
肉厚で美味しそう~

梅干し、梅酢し写真
梅干し&梅酢完成~
今年は3kg購入して梅シロップ、梅干しと漬けましたが
もっとあってもいいかも~梅シロップは子供達が大好きであっと言う間に完売です。
個人的に水より炭酸割りが好みです。
マラソン後の梅シロップ炭酸割りが大好きです。カラカラの喉にシュワっとくる炭酸と
甘ずっぱい味が、もう~たまりません。
来年は5kg漬けようかと思いました。


さてさて
福島県奥会津よりマタタビの蕎麦ざる、米研ぎざる入荷しています。
なかなか手に入りにくいお品です。
使い心地もとってもいいですよ。吸水性がありお蕎麦は最後までしっとりとして
美味しく戴けます。
マタタビの米研ぎざるは
ちょうど良い水分をお米に吸収させてくれて美味しいご飯が炊けます。
我が家はマタタビのざるでお米を研いで釜でご飯を炊きますが本当に美味しいです。



↓写真の蕎麦ざるはΦ24cmの2~3人用のサイズです。
吊るし紐は三島町で採取された「アカソ」と言う植物を縒って製作したものを
取り付けています。
全て現地の作り手さんが心を込めて製作してくれています。
流れるよう美しい編み模様が見とれてしまう技術力なんです。
納得の奥会津の伝統工芸品です。
 
 
マタタビ蕎麦ざる写真
マタタビ蕎麦ざる

マタタビ蕎麦ざる写真

マタタビ米研ぎざる写真
マタタビ米研ぎざる



マタタビ細工入荷しておりますので
ふらりと遊びに来て下さいませ。

お待ちしております。

では又次回に~


*****************************
かご&ファブリック・手しごと雑貨「nuukの森」
URL:http://nuuk-mori.com/
Email:info@nuuk-mori.com

*****************************





2016年7月14日木曜日

梅干し&梅シロップ作り♪

おはようございます! 「nuukの森」  店長の多恵です。       

今日も暑いですね~。関東ではゲリラ豪雨の可能性ありと予報では言っていますね。
外出には折りたたみ傘を忘れずに。


今日は毎年恒例の梅作りをアップします。
さぁ~梅作りしよう!と思って6月下旬に梅を買いにスーパーへ・・
無いです!遅すぎました。よく考えると去年は6月中旬には仕込んでいました。
ネットで探して、ありました!「南高梅」3kg購入して一昨日届きました!

肉厚で大きい完熟梅です^^美味しそう~ いい香り
キズも無く綺麗な梅です。
 
南高梅写真
南高梅





まずは綺麗に洗って竹串でへたを取りフキンで汚れと水分を優しくふき取ります。

梅のへたの写真
へた取り


梅シロップ用の梅には竹串で全体に穴をあけます。

梅シロップ用写真


今回はコクの出る三温糖とザラメをブレンドしてみました。




殺菌した保存ビンに梅、お砂糖と交互に入れて一番上は梅の実が出ないように砂糖で被います。
分量の目安は梅1kgにお砂糖1kgですがコクのある三温糖とザラメ使用なので
お砂糖1.2kgにしてみました。
あまり甘くないほうが好みで、一度甘すぎて失敗した記憶があるので
お砂糖の分量を減らしてみました。

あとは一日2回位ビンをフリフリして梅とお砂糖を混ぜます。
砂糖が溶けるまでに時間がかかると発酵しやすくなるので
出来るだけ早くお砂糖を溶かしたほうがいいです。


梅シロップ写真
梅シロップ

お次は梅干し作り~1.5kgです。
こちらも殺菌した保存ビンに梅と粗塩を交互に入れていきます。

ビニール袋にお水を入れて重石にしました。
均等に重さをがかかりバランスがいいですよ。
写真はフタをしていませんがきっちりフタはします。

梅干し作り写真
梅干し作り


 
梅シロップは10日位で出来るかな~
梅干はまだまだだけど、ちゃんと出来るかな(汗)

暑い夏には梅、最高に美味しいですよね。
早くざるに広げて天日干ししたい~

出来上がりもアップします~

ありがとうございました!




*****************************
かご&ファブリック・手しごと雑貨「nuukの森」
URL:http://nuuk-mori.com/
Email:info@nuuk-mori.com

*****************************








2016年7月7日木曜日

福島奥会津から「マタタビの蕎麦ざる」入荷しました♪

こんにちは!nuukの森 店長の多恵です。

きょうは7月7日七夕ですね。
願い事はしますか?私は願い事します。

私はマラソンが好きで6年位走っています。
ハーフのレースは何度か参加した事はあるのですがフルマラソンはまだ無く
今回やっと申し込みが出来ました。
12月4日開催の湘南国際フルマラソンに参加します。
なので「絶対に完走出来ますように!」と願おうと思います^^


さて奥会津の「マタタビの蕎麦ざる」アップしました。
是非使って欲しいとっても素敵な蕎麦ざるです。
マタタビの素材はしなやかで柔らかく、吸水性にも優れていて水切れがとても
いいです。そしてとても軽いです。
麺類はざるに盛ると後半麺がくっついてカピカピした状態などになりませんか?
麺類を盛ってもマタタビの素材が水分を吸収してくれてざるもしっとり、麺もしっとりとして
最後まで美味しく食べられますよ。

野菜の水切りやパンをのせても新鮮です。

マタタビ蕎麦ざるの写真

マタタビ蕎麦ざるの写真
野菜にも映えます
マタタビ蕎麦ざるの写真
大・中・小サイズ

マタタビ蕎麦ざるの写真


放射状に流れる編みが本当に美しいです。
奥会津の作り手さんがひとつひとつ心を込めて製作してくれています。
材料の採取、加工、編み組仕上げと大変手間のかかる作業です。

高価なざるですが末永くご愛用できる道具です。

使用後はフキンで水気を取りベランダなどの風通しの良い場所で乾燥させて下さいね。
カビの原因になるのでひもで吊るして完全に乾かして下さい。

是非見に来て下さいね。

ありがとうございました!


*****************************
かご&ファブリック・手しごと雑貨「nuukの森」
URL:http://nuuk-mori.com/
Email:info@nuuk-mori.com

*****************************






2016年6月21日火曜日

夏はやっぱりかごが欲しい♪チュニジアのかご入荷しました。

こんにちは 店長の多恵です。
ジメジメした梅雨は気分も下がりますね。
はやく梅雨があけて欲しいですね。梅雨があけたら夏本番!

チュニジアから
涼しげなナツメ椰子の葉で編んだかごが入荷しました。
現地の作り手さんが一つ一つ手作業で製作されている素朴な雰囲気が
可愛らしいかごバッグです。
普段使いにもお部屋の収納としても活躍してくれそう。
チュニジアでは市場の買い物用として一般的に使われてそうです。
カラフルな色使いがアフリカっぽくて元気がでます^^


http://nuuk-mori.com/?mode=cate&cbid=2068493&csid=6
http://nuuk-mori.com/
かごバッグ写真
一つ一つ模様が異なります。
独特な柄が個性的で素敵です。


チュニジアかごバッグの写真

ナツメ椰子の葉で丁寧に編み込んでいます。
しっかりした作りで重たい荷物も結構入りますよ。


買い物かご、ピクニック、お部屋の中での収納として
用途は沢山です。
是非今年の夏、取り入れて見て下さいませ。

それではまた次回~
ありがとうございました!


*****************************
かご&ファブリック・手しごと雑貨「nuukの森」
URL:http://nuuk-mori.com/
Email:info@nuuk-mori.com

*****************************





2016年6月14日火曜日

第30回「ふるさと会津工人まつり」 日帰りの旅♪

おはようございます「nuukの森」店長の多恵です。

年に一度の6月に開催される「ふるさと会津工人まつり」行ってきました。
今年は記念すべき第30回なんです。
町長さんやら議員の方など沢山の来賓の記念セレモニーも開催してました。

11日AM2時横浜を出発。今回は主人と2人、日帰りの旅です。
私ほぼペーパーなので往復の長距離を全てパパさん運転、感謝します^^

会津坂下にAM6時30分位に到着。コンビニでコーヒーブレイクをして
さあ!会場へ!

AM7時にはもうすでにお客さんがいる~早い~
お店の人準備中ですけどね(笑)
9時オープンですが2時間前位からお目当ての工人さんのお店に並んだり
お品を物色したりと、なにせすごいパワーです。
年々人が増えていて大盛況ですね。
1600人の人口の村に2日間で2万人が来場するらしいです。凄い!
  
 





三島町の伝統工芸品のマタタビのざるは毎年大人気です。
今年は整理券を配られました。
 
 
 
 
チャリティオークションで沢山の編み組み細工がでていました。
山葡萄、マタタビ、胡桃、ヒロロと格安スタートでガンガン金額が上がっていくのは
凄い!!恐るべし伝統工芸品




木の販売も安くてかなりお買い得






自然豊かな奥会津で全国の工人さんが出展するこのイベントは毎年とっても
楽しみにしています。「作る人の手から使う人の手へ」いい言葉です。
古くから受け継がれる手しごとの品が今でもこんなに人気があるなんて素敵ですね。
今回は山葡萄のバッグを買うか迷って、結局買いませんでした。ちょっと後悔(涙)
来年は買いたいなぁ~、そしていつかは自分のショップにも置きたいな。
 
 


マタタビのざるを少々仕入れてきたので近々にアップ予定です!
楽しみにしていてくださいね。


それでは~また次回に
ありがとうございました!


*****************************
かご&ファブリック・手しごと雑貨「nuukの森」
URL:http://nuuk-mori.com/
Email:info@nuuk-mori

*****************************



2016年6月10日金曜日

明日は福島県 奥会津三島町「工人まつり」の旅♪

こんにちは!「nuukの森」 多恵です。

今日の横浜は日差しが強く暑いです。すでに汗かいてます。

明日は福島県奥会津の三島町で年に一度の「工人まつり」
が開催されるので仕入れも兼ねて行ってきます!
全国からハンドクラフトの作家さん達が集うとっても素敵なおまつりなんです。
地元の作り手さんが製作している、山葡萄のバッグ、マタタビのざる、あけび、ヒロロなど
もう、かご好きにはたまらないイベントです。
三島町のかごは地元の山で採れる植物で作り、暮らしの道具の手しごとの技を今も
受け継がれているのです。

かご以外にも木工品や布もの、アクセサリーなどもあり見ごたえいっぱいです。
そして只見川の景色も素晴らしく綺麗で、
今からワクワクで、興奮気味~~


さて、今日はマタタビのかごのご紹介をします。
明日はどんなマタタビに会えるか楽しみです^^
マタタビには珍しい形です。
編み目もとても綺麗です。


お猪口を入れたり、お菓子などの入れ物としても。
良ければチェックしてみて下さいね
↓こちらです。
http://nuuk-mori.com/?mode=cate&cbid=2062387&csid=3


それでは失礼致します。見てくださりありがとうございました!
次回は「工人まつり」の旅をお知らせ致します!

*****************************
かご&ファブリック・手しごと雑貨「nuukの森」
URL:http://nuuk-mori.com/
Email:info@nuuk-mori

*****************************



 








2016年6月2日木曜日

岩手鳥越から「すず竹の椀かご」入荷しました!

こんにちは!「nuukの森」店長の多恵です。

本日は待ちに待ってやっと到着してくれた岩手鳥越・すず竹の椀かごが入荷したので
ご紹介します!

すず竹は笹の仲間で細く、柔らかく、弾力があるのが特徴です。
竹と言ってもあの太い竹とは種類が違うのです。
すず竹は台所道具のざる、お弁当箱、市場かごなど古くから伝わる実用的な製品が多く今もとても人気があります。
しなやかな素材だけど丈夫で長く使えるのも魅力のひとつです。

我が家でも大活躍のすず竹の椀かごです。
実用的で見た目も良くてとってもいい仕事してくれる働きものの代表なんです。


すず竹椀かごの写真

古くから受け継がれる鳥越の伝統技術の
編み組細工。
しなやかなすず竹の椀かごはとても綺麗です。
六つ目編みの素朴な感じ♪いいですね~
キッチンに置いてあるだけで癒されます。

すず竹椀かごの写真
大サイズΦ33cm
我が家の4人家族にはちょうど良いサイズ感です。
軽いので食器を入れたまま場所も移動出来ますよ。
上げ底で水切れも良く乾きも早いです。

ただ、竹は丈夫ですが水濡れが長いとカビの
原因になるのでなるべく早く食器は拭いたほうがいいでしょう。

野菜のストックや乾物をいれたり使い方は自由にアレンジ出来ますね。


是非チェックしてみて下さいね♪
  ↓こちらからどうぞ
http://nuuk-mori.com/?pid=102703698


作り手さんが材料の調達から下準備まですべて担って
手間ひまかけて製作してくれています。高度な技術は今も受け継がれ
美しい道具を生みだしているのですね。
近年作り手さんが減少していてなかなかすぐには入荷がないのが残念ですが
ゆっくり待つのも楽しみのひとつかもしれませんね。

ふらりと暇つぶしにショップにも是非遊びに来て下いね。

オープン記念に商品ご購入頂いたお客様にアフリカ・ガーナの
可愛いミニボルガバスケットをプレゼント中です^^

それでは失礼致します。また次回~

*****************************
かご&ファブリック・手しごと雑貨「nuukの森」
URL:http://nuuk-mori.com/
Email:info@nuuk-mori

*****************************
















2016年6月1日水曜日

ネットショップオープンしました!

こんにちは!はじめまして
かご&ファブリック 手しごと雑貨「nuukの森」店長の平山多恵と申します。
(と言っても1人しかいませんが・・・)
2016年3月末にやっとネットショップをオープンする事が出来ました。
オープンして早2ヶ月経ち、
そしてやっとブログスタートです。
お店のこと、商品のこと、日々のことなど発信していけたらと思います!

ネットショップやるぞ!と思いたったのが昨年の5月。
商材のリサーチやリアル店舗&ネットショップのチェック、
ショップ開業の講習会に参加したりと慌ただしかったですがマイペースに準備を進めてきました。
なにせPCは得意ではないのでサイト構築は日々悪戦苦闘(汗)
オープンするので精一杯でまだまだ商品の説明や魅力などがお伝えしきれていないのが現状です(悲)

nuukの森では手しごとから作り出される、素朴な雰囲気のかご&バスケット、ファブリックを各種取り揃えています。 
日本からは東北地方の岩手のすず竹の手提げかご、椀かご、福島のマタタビのざる、青森根曲竹のりんごかご等 
古くから伝わる手しごとのアイテムを取り扱っています。
素朴だけど丁寧で心癒される佇まいがなんともキュートです。
海外からは色使いがとっても綺麗なメキシコやアフリカのバスケットやヨーロッパのヤナギのバスケットなど
ご用意しております。
ファブリックは肌触りのいいアフリカの大判ストールやメキシコのカラフルでとっても可愛い刺繍のタペストリーなども扱っております。
まだアップ出来ていない商品も沢山あるので・・・どんどんアップしていきますね。

これからの暖かくなる季節は特にカゴやバスケット気になりますよね~
ファッションにも暮らしにもしっくりと合う天然素材のかごやバスケットは何年経っても飽きることなく
使える定番アイテムですね。
手しごとで作られるかごやバスケットは本当に可愛いです。見てるだけで癒されるしワクワクします。
しかもとっても丈夫なので長く愛用出来るのも嬉しいですね。
是非一度遊びに来てくださいませ!お待ちしております!
http://nuuk-mori.com  ←こちらをどうぞ

では皆様、今日もhappyな1日をお過ごし下さいませ^^


かご&ファブリック 手しごと雑貨「nuukの森」
URL:http://nuuk-mori.com/
Email:info@nuuk-mori